本网讯 为保障秋季开学期间师生饮食健康,巩固“校园餐”与食品安全专项整治成效,全面压实校园食品安全主体责任,筑牢校园食品安全防线,9月8日,惠州市市场监督管理局局长蔡志涛一行赴我校开展校园食品安全督导检查。我校校长王胜、副校长刘国栋及总务后勤部负责人全程陪同。
王胜陪同蔡志涛检查中苑食堂
督导过程中,检查组深入我校中苑食堂,实地查看校园食品安全监管各环节工作,重点对食材采购溯源、仓储管理、加工操作规范、食品留样制度执行及消毒消杀落实等情况进行细致检查,确保各项食品安全保障措施落地见效。检查组强调,校园食品安全是守护师生健康的重要屏障,要始终以保障师生饮食安全为核心,严格落实“日管控、周排查、月调度”工作机制,加强从业人员管理、规范操作流程,从严监管食材存储、加工、运输等全环节,确保每一位师生吃得放心、吃得安心,共同筑牢校园“舌尖上的安全防线”。
为直观评估食堂餐饮质量、真实体验校园就餐服务,检查组成员在学校领导陪同下,与在校学生共同就餐,并围绕餐食口味、分量、价格、卫生等方面与学生亲切交流,倾听学生意见建议。
检查组一行在食堂体验用餐
此次校地联动的督导检查与陪餐互动,既全面排查了校园食品安全风险隐患,也搭建了倾听学生诉求的沟通桥梁。接下来,我校将继续以实际行动持续守护师生饮食安全,为营造安心、舒适、和谐的校园餐饮环境提供坚实保障。